- 장사에서 중요한 것은 실제로 얼마를 가져가느냐가 핵심입니다!
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- 실제 매출별에 따른 순수익 투명하게 공개합니다!
항목
덕천점(배달전문)
구서점(배달+홀)
비고
월매출
29,721,800원
45,137,200원
2023년 5월 기준
평균건수/일
21.2건 (평균객단가 46.698원)
28.8건 (평균객단가 52.083원)
30일기준
평균매출/일
99만원
155만원
30일기준
재료비
12,947,000원 (코스트 43.5%)
16,550,000 (코스트 36.5%)
임대료
70만원
170만원
인건비
0원 (부부)
600만원 (직원2,알바1)
1인점주 운영기준
공과금
50만원
65만원
전기/수도/가스
어플광고비
170만원(배민1, 쿠팡이츠포함)
(광고50만 + 광고수수료120만)
200만원
(광고80만 + 광고수수료120만)
배민/배민1/쿠팡이츠
배달대행비
300만원
220만원
기타비용
100만원
300만원
기타운영비용
순수익
9,824,800원 ( 33.056% )
13,087,200원 ( 28.994% )
* 100% 배달대행일 경우 매출대비 약 14%의 배달대행비 지출. 각 매장의 운영방식에 따라 상이.